ALMA is een likeur gemaakt van limoenen in Mexico.

Uniek en natuurlijk : Frisgroene kleur, geen kunstmatige toevoegingen.

Verfijnde smaak : 30-40% minder suiker, waardoor de authentieke citrusvruchten worden benadrukt.

Veelzijdig : geniet ervan puur, in cocktails of met onze kant-en-klare ALMA Lime Spritz.

Duurzaam: Limoenen worden op natuurlijke wijze geteeld, gaan rechtstreeks van de boer naar de destillerderij en geschilde limoenen worden gedoneerd aan lokale gemeenschappen.

Authentiek en met liefde gemaakt : Gemaakt door een Nederlandse vrouw die gepassioneerd is door Mexico en haar cultuur.

De oprichtster van ALMA is de Nederlandse Marie. Ze verhuisde naar Mexico en werd daar verliefd op de mensen, de levensstijl, het eten en natuurlijk: de limoenen!

Toen Marie en haar man in Europa woonden, dronken ze graag Limoncello met vrienden en familie na een feestelijke maaltijd. Wat een verrassing was het toen ze ontdekten dat er geen goede Mexicaanse Limoncello te koop was in een land dat de beste limoenen ter wereld produceert.

Toen besloten ze om thuis hun eigen limoenlikeur te gaan produceren. Ze brachten veel weekenden als gezin door met het handmatig schillen van limoenen, met de hulp van hun twee kinderen. Na honderden pogingen vonden ze het perfecte recept, de perfecte distilleerderij en deelden ze de limoncello met hun vrienden. Zo begon het verhaal van ALMA ..

ALMA is niet zomaar een naam, het is de geest van Mexico in een fles. Met elke slok vieren we de Mexicaanse manier om het eenvoudige om te toveren tot iets speciaals: een maaltijd met vrienden, een middag vol plezier, een onverwachte toost.

De naam ALMA is ontstaan ​​uit de herinnering en de energie van iemand die altijd wist hoe hij van het leven kon genieten. Zijn geest leeft voort in dit merk: in de versheid van onze limoenen, in de levendige groene kleur en in elk moment van vreugde dat we delen.

Dit is een volledig ambachtelijke likeur. We beginnen met het selecteren van de beste limoenen uit Mexico. Wij kiezen ervoor om limoenen te kopen van een Mexicaanse boer die limoenen telen zop een natuurlijke manier. In een door vrouwen gerunde distilleerderij in Mexico-Stad worden limoenen met de hand geschild. Het is belangrijk dat dit met de hand wordt gedaan, zodat alleen de beste delen van de limoenen worden gebruikt.

Vervolgens voegen we de limoenschillen toe aan grote vaten met maïsalcohol. We laten ze een paar weken staan, zodat de oliën in de schillen zich met de alcohol kunnen vermengen. De laatste stap is om precies de juiste hoeveelheid suikersiroop aan de likeur toe te voegen om de perfecte balans tussen zoet en zuur te bereiken.

Wij zijn een kleinschalige producent met een passie voor het maken van de beste limoncello, fles voor fles.

Ja, wij gebruiken geen kunstmatige kleurstoffen, toevoegingen of conserveringsmiddelen. Wij gebruiken verse limoenschil, water, suiker en alcohol - dat is alles!

ALMA is glutenvrij.

Een fles ALMA bevat 17 shots en bevat 103 calorieën per shot (44 ml). ALMA bevat tot 40% minder suiker dan andere limoncello-merken. Ter vergelijking: een shot tequila of gin bevat 97 calorieën.

Houd er wel rekening mee dat het suiker (minder dan 150 gram per fles) en alcohol bevat, dus drink met mate

Traditioneel wordt limoncello puur, heel koud en rechtstreeks uit de vriezer gedronken. Bij ALMA hebben we dit klassieke drankje gemoderniseerd en frisser en veelzijdiger gemaakt.

Dankzij de perfecte balans en verminderde zoetheid is ALMA Limoncello het ideale ingrediënt voor levendige cocktails zoals de Limoncello Spritz, Limoncello Margarita of een mix met wodka en grapefruit.

Nagerechten? Natuurlijk! Geef er ijs, taarten en meer een speciaal tintje mee.

Met ALMA overstijgt limoncello de traditie. Rooster, meng en geniet!

Jij kunt creatief zijn! Meng Limoncello met mezcal, tequila of gin. Voeg citroensap toe. Je moet het gewoon proberen! Op onze website hebben we onze favoriete Limoncello-cocktails verzameld.

Bewaar het op een koele, donkere plaats om de kwaliteit te behouden. Zet het voor het serveren in de koelkast of vriezer. U kunt er dan koud van genieten, zo of met ijsblokjes.

Na opening adviseren wij om de verpakking binnen een jaar te consumeren, zodat de frisse, levendige smaak behouden blijft

Wij verkopen ALMA via Amazon of bij La Europea. Tip: Neem contact op met de winkel om te controleren of ze ALMA verkopen voordat u erheen gaat. Bezoek onze 'waar te koop'- pagina voor de meest recente verkooppunten

Neem contact op! U kunt ons mailen op hola@almalimoncello.com